Это Лимонная Кислота Действительно Безопасным?









Лимонная кислота является общим компонентом в сок, конфеты, соусы, даже чай со льдом, которые часто употребляют дети. Между тем, эрозия зубов у детей и подростков находится на подъеме. Может этот терпкий добавка нести ответственность? Врачи в Германии говорят да.










Сегодня многие дети страдают от эрозии зуба . Это может быть благодаря обычной пищевой добавки?
Лимонная кислота: вы, наверное, знаете это. Это’ы пищевая добавка используется в безалкогольных напитках, конфетах, варенье, соусы, даже в мишек. Это’ы точно такие же вещи можно использовать для чистки чайники, ванны, аквариумы и бассейны, или как универсальное моющее средство для удаления известковых отложений. Лимонная кислота добавляется в средство для посудомоечных машин и металлических поверхностей, потому что она работает как абразив. На этикетке упаковки написано в большой жирной надписью “держать вдали от детей. ”
Но что он делает в полости рта и зубов у детей? Совершенно новый синдром, влияющих на зубы подростков недавно переполошили многих европейских стоматологов.
Профессор Adrian Lussi швейцарской стоматологической клиники в Берне отмечает, что кариес (разрушение зубов) снижается при эрозии зубной эмали на подъеме. В исследовании Бристольского университета, Великобритания, возрастающее число случаев эрозии эмали было причинно связано с высоким содержанием лимонной кислоты добавляют в напитки и еда. Вообще лимонная кислота является безвредная пищевая добавка, бесцветный, прозрачный, кристаллический порошок, который пахнет лимоном. По данным регулирующих органов во всех странах, его можно добавлять в пищу без ограничений.
Естественно, лимонная кислота появляется в лимон, лайм и многие другие кисло-дегустация фруктов. Вы когда-нибудь видели лицо ребенка, когда он сосет дольку лимона в первый раз? Я всегда получаю удовольствие, наблюдая, как его вытащить лица и делать это снова и снова, не хватает его. В пищевой промышленности позволяет в полной мере использовать нашу тягу для этого хрустящий и пикантный вкус и добавляет ее в массовом порядке в компоты, соус спагетти, детское питание, холодный чай и все остальное, что нуждается в улучшении вкуса . Конечно, промышленность не’T нажмите лимонный сок; он создает эти вещи искусственно.
Ежегодно во всем мире более 600 000 тонн кристаллической лимонной кислоты производятся, в то время как весь урожай лимонов и лаймов только 120 000 тонн. Официальное название химического вещества лимонной кислоты 2-гидрокси-1,2,3-пропан-три-карбоновых кислот. Причина этого искусственно произведенный лимонная кислота называется “естественного” или “органические кислоты” заключается в том, что она состоит из трех углеродных связей в своей формуле, и, следовательно, водорастворимые. Если кислота не имеет углеродной связью он может’т называться органическим. Лимонная кислота действительно растет на грибок, а именно aspergillus Нигер, уродливый черный гриб вокруг кухонной раковине и ванной плитка. Но это приходит в сподручное для производства лимонной кислоты путем ферментации плесень углеводов из мелассы.
Самое интересное в том, что лимонная кислота образуется в нашем организме в огромных количествах (два дневных килограммов, на самом деле), но также быстро метаболизируется. Таким образом, предполагается, что любое количество может быть Добавлено в пищу без нанесения вреда.
Видимо, это не случай, а практика уже выяснили, наблюдая за эрозии зубов у детей и подростков. В поликлинике в Гиссене, Германия, врачи наблюдали катастрофические тенденции в кормлении младенцев. Матери чаще, чем когда-либо заполнить детские бутылочки с холодным чаем, не зная, что зубы подвергаются нападению лимонная кислота. В результате, ребенок’s первые зубы растут не правильно, слишком тонкие, обламываются или, кажется, просто тают. Номера этих маленьких пациентов в клинике Гиссена в 2002 году по сравнению с 2001 годом вдвое . Параллельное потребление холодного чая с лимонной кислотой увеличилось до девяти литров на человека в год.
Как правило, родители не осознают вред лимонной кислоты можно. Вся пищеварительная система может быть раздражение, вызывая изжогу и повреждение слизистой оболочки желудка. Также глаз, органов дыхания и кожи могут страдать с царапками ощущений от чрезмерного потребления лимонной кислоты.
Пока вы не найдете какие-либо предостерегающие заявления на этикетках холодный чай, безалкогольные напитки или сок с добавлением лимонной кислоты. Производители утверждают, что нет никаких правительственных ограничений на количество лимонной кислоты, используемый в качестве добавки. Пока никто не чувствует ответственность за лимонной кислоты проблемы, младенцев и детей придется платить с зубами.





Комментарии


Ваше имя:

Комментарий:

ответьте цифрой: дeвять + пять =



Это Лимонная Кислота Действительно Безопасным? Это Лимонная Кислота Действительно Безопасным?